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Antipasti

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001 Chun Juan 2pz
Involtino primavera ripieno di verdure
5,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
002 Zha shutiao
Croccanti e dorate patatine fritte
5,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
003 Zha xiaqiu 4pz
Polpette di gamberi fritti
14,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
004 Zha xiapan
Nuvolette di gamberi
5,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
005 Jiaozi 4pz
Ravioli al vapore con ripieno di pollo e verdure
10,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
006 Shucai Jiaozi 4pz
Ravioli al vapore con ripieno di verdure
9,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
007 Sao mai 4pz
Ravioli al vapore con gamberi, maiale e verdure
12,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
011 Insalata veggie
Insalata mista con salsa
9,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
012 Insalata con salmone
12,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
013 Edamame
Fagioli di soia teneri bolliti
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
014 Wakame
Insalata di alghe
8,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
015 Salmone tartare
Salmone, avocado, salsa sesamo
14,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
016 Tonno tartare
Tonno, avocado, salsa sesamo
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Riso e Pasta

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020 Baimifan
Riso bianco con sesamo
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
021 Jidan chao fan
Riso saltato con verdure e uova
12,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
022 Xiaren chao fan
Riso saltato con gamberi, verdure e uova
15,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
023 Jirou chao fan
Riso saltato con pollo, verdure e uova
15,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
024 Haixian chao fan
Riso saltato con frutti di mare, verdure e uova
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
025 Shadie niurou chao fan
Riso saltato con salsa satay, manzo, verdure e uova
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
026 Shucai chao fengan
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, cipolle e uova
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
027 Xiaren chao fengan
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, gamberi, cipolle e uova
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
028 Jirou chao fengan
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, pollo, cipolle e uova
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
029 Niurou chao fengan
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, manzo, cipolle e uova
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
030 Haixian chao fengan
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, frutti di mare,  cipolle e uova
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
031 Shucai chao fensi
Spaghetti di soia saltati con verdure
15,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
032 Xiaren chao fensi
Spaghetti di soia saltati con gamberetti e verdure
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
033 Jirou chao fensi
Spaghetti di soia saltati con pollo e verdure
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
034 Niurou chao fensi
Spaghetti di soia saltati con manzo e verdure
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
035 Haician chao fensi
Spaghetti di soia saltati con frutti di mare e verdure
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Carne / Pesce

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040 Jirou chao shucai
Pollo saltato con verdure
20,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
041 Shuangdo Jirou
Pollo saltato con bambù e funghi
22,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
042 Gali jirou
Pollo al curry
20,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
043 Jirou chao qinjiao
Pollo con peperoni
21,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
044 Ninmenji
Pollo al limone
21,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
045 Tang chu ji
Pollo in agrodolce
21,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
046 Shadieji
Pollo satay
21,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
047 Zhaji
Pollo fritto
20,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
050 Shucai chao niurou
Manzo saltato alle verdure
28,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
051 Shuangdon niurou
Manzo saltato con bambù e funghi
29,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
052 Gali niurou
Manzo al curry
28,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
053 Qingjiao niurou
Manzo saltato con peperoni
28,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
054 Shadie niurou
Manzo saltato con salsa satay
28,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
057 Zhurou chao shucai
Maiale saltato con verdure
20,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
058 Shuangdon zhurou
Maiale saltato con bambù e fugnhi
21,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
059 Gali zhurou
Maiale saltato al curry
19,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
060 Qinjiao zhurou
Maiale saltato con peperoni
20,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
061 Tangchu zhurou
Maiale in agrodolce
20,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
064 Shunangdon yarou
Anatra saltata con bambù e funghi
25,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
065 Qinjiao yarou
Anatra saltata con peperoni
24,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
066 Juzi yarou
Anatra all'arancia
24,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
067 Zhaya
Anatra fritta
25,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
070 Xiaren chao shucai
Gamberi saltati con verdure
25,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
071 Shuangdon xiaren
Gamberi saltati con bambù e funghi
26,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
072 Gali xiaren
Gamberi al curry
26,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
073 Qinjiao chao xiaren
Gamberi saltati con peperoni
26,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
074 Tangchu xiaren
Gamberi in agrodolce
26,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
075 Jiao yan xia
Gamberi in guscio al sale e pepe
26,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
076 Shadie xiaren
Gamberi in salsa satay
25,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
077 Zha xiaren
Gamberi fritti
27,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
078 Chuan xiaren
Spiedini di gamberi
25,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
079 Tie xiaren
Gamberi alla piastra
26,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
082 Chao youyu
Calamaro con verdure
21,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
083 Shuangdon youyu
Calamaro con bambù e funghi shitake
22,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
084 Qingjiao youyu
Calamaro ai peperoni
21,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
085 Zha youyu
Calamaro fritto
21,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Contorni

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090 Tofu stufato con verdure
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
091 Tofu stufato con peperoni
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
092 Baicai (cavolo cinese saltato)
15,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
093 Verdure miste saltate
15,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
094 Germogli di soia
Germogli di soia saltati
15,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Sashimi

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100 Sashimi salmone
Fette di salmone crudo
15,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
101 Sashimi tonno
Fette di tonno crudo
17,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
102 Sashimi branzino
Fette di branzino crudo
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
103 Sashimi orata
Fette di orata cruda
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
104 Sashimi mix
Fette di pesce crudo misto
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Nighiri

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107 Salmone
Polpetta di riso con sopra salmone
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
108 Branzino
Polpetta di riso con sopra branzino
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
109 Orata
Polpetta di riso con sopra orata
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
110 Ebi
Polpetta di riso con sopra gambero cotto
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
111 Tonno
Polpetta di riso con sopra tonno
7,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
112 Avocado
Polpetta di riso con sopra avocado
5,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
115 Nigiri mix (10 pezzi)
Polpetta di riso con sopra pesce
26,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
116 Sushi misto
6 nigiri, 4 uramaki, 4 hossomaki
28,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
117 Sushi sahimi
6 nigiri, 6 sashimi
28,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Poke bowl / Chirash

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120 Sakedon
Ciotola di riso con 9 fette di salmone
24,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
121 Tekkadon
Ciotola di riso con 9 fette di tonno
26,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
122 Moraiawasedon
Ciotola di riso con 9 fette di pesce misto
25,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
123 Poke bowl sake
Ciotola di riso con salmone, avocado, cetriolo, edamame, wakame, sesamo e salsa
17,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
124 Poke bowl tonno
Ciotola di riso con tonno, avocado, cetriolo, edamame, wakame, sesamo e salsa
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
125 Veggie bowl
Ciotola di riso con tofu, avocado, cetriolo, edamame, wakame, sesamo e salsa
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Hossomaki

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128 Hossomaki salmone
Rotolini di riso avvolti da alga nori con all'interno salmone
10,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
129 Hossomaki tonno
Rotolini di riso avvolti da alga nori con all'interno tonno
11,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
130 Hossomaki salmone avocado
Rotolini di riso avvolti da alga nori con all'interno salmone ed avocado
11,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
131 Hossomaki ebi
Rotolini di riso avvolti da alga nori con all'interno gambero cotto e mayonese
10,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
132 Hossomaki avocado
Rotolini di riso avvolti da alga nori con all'interno avocado
9,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
133 Hossomaki fragola
Rotolini di riso avvolti da alga nori con all'interno fragola, philadelphia e salsa fragola
10,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
134 Hossomaki cetriolo
Rotolini di riso avvolti da alga nori con all'interno cetriolo
9,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
135 Hossomaki speciale in tempura
Rotolini di riso fritti avvolti da alga nori con all'interno salmone, esterno philadelphia, fragola e teriyaki
12,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Uramaki

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138 Uramaki sake
Salmone, avocado, maionese, sesamo
19,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
139 Uramaki california
Avocado, surimi di granchio, maionese, sesamo
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
140 Uramaki tonno
Avocado, tonno, maionese, sesamo
20,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
141 Uramaki spicy salmon (piccante)
Salmone, tobiko, maionese, salsa piccante, sesamo
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
142 Uramaki spicy tonno
Tonno, tobiko, maionese, salsa piccante, sesamo
19,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
143 Uramaki ebiten
Gambero in tempura, maionese, sesamo, granelle di patate, salsa teriyaki
19,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
144 Uramaki veggie
Cetriolo, avocado, insalata, maionese, sesamo
16,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
145 Tori maki
Pollo in tempura, maionese, salsa teriyaki, granelle di patate e scaglie di mandorle
19,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
146 Uramaki fragola
Fragola, philadelphia, sesamo, salsa fragola
19,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
147 Uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia, tobiko, carpaccio di salmone
22,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
148 Uramaki special salmone
Salmone, avocado, esterno carpaccio di salmone, philadelphia, edamame, salsa teriyaki
23,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
149 Uramaki special tonno
Tonno, avocado, esterno carpaccio di tonno, philadelphia, scaglie di mandorla, salsa teriyaki
23,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
150 Dragon maki
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone e avocado, salsa teriyaki, scaglie di mandorle
23,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
151 Rainbow maki
Avocado, ebi, surimi di granchio, maionese, carpaccio di pesce misto e avocado, salsa teriyaki, alghe
23,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
152 Uramaki special
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di avocado, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki
22,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Temaki

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155 Temaki salmone
Salmone, avocado, maionese e sesamo
9,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
156 Temaki tonno
Tonno, avocado, maionese e sesamo
10,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
157 Temaki california
Avocado, surimi di granchio, maionese, sesamo
9,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
158 Temaki veggie
Avocado, cetriolo, insalata, sesamo
8,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
159 Temaki ebi
Gambero cotto, surimi di granchio, avocado, maionese
9,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
160 Temaki spicy tonno (piccante)
Tonno, maionese, salsa piccante
10,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
161 Temaki spicy salmone (piccante)
Salmone, maionese, salsa piccante
9,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Dolci

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7,50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Dolce di riso (3 pz.)
6,50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Dorayaki (1 pz.)
5,50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Ice mochi bubbies (1 pz.)
4,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
7,50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Mini cheesecake al tè verde
7,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Bevande

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Acqua gassata (50cl)
3,50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Acqua minerale naturale (50cl)
3,50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Birra Eichhof Kloster(33 cl)
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Birra Kirin (33 cl)
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Birra Tsingtao (33 cl)
6,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Coca zero (33 cl)
4,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Cola cola (33 cl)
4,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Sake freddo (24 cl)
18,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Té limone (33 cl)
4,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Tè Oolong (30 cl)
5,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Té pesca (33 cl)
4,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Tè verde giapponese senza zucchero (30 cl)
5,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Caffè

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Liquori e Amari

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Vini Bianchi

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Alentejo Vinho Regional Pimenta Branca (75 cl)
32,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Erice DOC Grillo Aegades (75 cl)
38,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Fechy AOC La Côte Grand Cru (75 cl)
33,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
L’Escarelle Coteaux Varois (75 cl)
34,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
L’Escarelle Palm Rosé (75 cl)
32,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
La Côte AOC Rovernaz Blanc (75 cl)
22,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Pinot Grigio Veneto DOP (75 cl)
29,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Prosecco extradry Montresor (75 cl)
32,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Rueda Do Verdejo Lias Finga Tresolmos (75 cl)
38,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Sauvignon Blanc Venezia Giulia IGT (75 cl)
33,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Vini Rossi

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Barbera d’Asti DOCG (75 cl)
42,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Bordeaux AOC Rouge Dourthe N.ro1 (75 cl)
38,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Jumilla DO Monastrell 12 Twelve (75 cl)
35,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Mont’Elmo Grillo DOC (75 cl)
38,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Nero d’Avola DOC (75 cl)
33,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Rioja DOCA Crianza (75 cl)
36,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Rosso Piceno Infernaccio DOC (75 cl)
38,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Valencia DO Crianza (75 cl)
36,00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1